一次成功｜酥香四溢的黄金椰蓉球

作者： 黄油与调色盘

😘小伙伴们，今天给大家分享一款我自己超爱吃的点心，颜值和味道跟外面几乎一样哦！食材方便，做法简单，烘焙零基础也能完成，喜欢椰蓉的小伙伴一定要尝试起来～

用料

• 低筋面粉 35克
• 黄油 50克
• 白砂糖 30克
• 纯牛奶 20ml
• 鸡蛋 2个
• 椰蓉 120克

一次成功｜酥香四溢的黄金椰蓉球的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

将黄油和白砂糖放入碗中，搅拌打发变白～

步骤 3

鸡蛋过滤掉蛋清，加入蛋黄液和纯牛奶，继续打发，然后加入100g椰蓉，筛入低筋面粉，搅拌均匀～

步骤 4

盖上保鲜膜，冰箱冷藏十分钟，从冰箱取出搓成一个个均匀的球状，裹上剩余椰蓉，放入烤盘～

步骤 5

烤箱预热，160度，上下火烤15分钟即可，椰香十足，酥到掉渣的黄金椰蓉球就完成啦～

菜谱创建时间：2020-04-19 17:13:53