配料
白菜心切丝,胡萝卜切丝,香菜洗净去跟切成小段,小辣椒切丁,蒜泥压成泥备用
粉丝放入沸水中煮熟,大概3至5分钟左右
切好的白菜,萝卜丝,香菜,粉丝,小辣椒,蒜泥放入碗中
酱汁:白醋,白糖,海鲜酱油,蚝油,香油等调料拌匀
放入锅中,放入食用油烧热,放入花椒油捞出,油热捞出花椒,浇在辣椒丝和蒜泥上爆香。
酱汁浇在菜上面,拌均匀即可,一碗清爽好吃的凉拌菜,一口就爱上