鱼香肉丝

作者： 伊人飘渺

鱼香肉丝是以辣为主格调，而我做的是以甜而不腻，香而不辣，入口感吃了还想吃的诱惑让本应一碗米饭的量增了一碗，甚至还不够…… 做法简单，一看就会。

用料

• 胡萝卜 半根
• 肉 300克
• 生抽 2勺
• 蒜 瓣
• 盐 2克
• 料酒 1勺
• 木耳 10朵
• 青椒 半个
• 白糖 20克
• 清水 70克
• 醋 1勺
• 淀粉 2勺

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

1肉切丝用盐生抽淀粉腌制10分钟 2调料汁3勺糖，2勺生抽，1勺醋适量清水搅匀 3起锅热油放肉丝，炒到变色盛出 4另起锅放油，油热放姜丝蒜末在放胡萝卜丝青椒丝木耳炒断生，在放肉丝继续翻炒 5倒调好的料汁翻炒 6最后芶淀粉就可以出锅了

步骤 2

出锅的鱼香肉丝很诱人哦，超级好吃，你也可以试试去做哦

菜谱创建时间：2020-04-19 13:13:43