牛肉焯水
西红柿去皮切丁,切小一点
爆锅(我用的洋葱,洋葱和西红柿是好朋友!炒出来会很香,蒜末和茄子是好朋友)
炒茄丁,加入一勺番茄酱
加适量清水(爱喝汤的多加)
加入焯好的牛肉卷和金针菇,咕嘟咕嘟,加入盐 生抽 蚝油 一勺白胡椒粉(盖牛肉的腥味) 喜欢吃甜的可以加适量白糖
撒入做作的香菜或香葱