蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

作者： 千粟粟

很简单的一道快手菜！ 娃娃菜营养丰富、味道甘甜，价格比普通白菜略高；富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 大蒜 4--5瓣
• 虾皮 1把
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 香葱

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软铺在盘底

步骤 2

娃娃菜已经，放到粉丝上！大点的叶子可以从中间分成两半！

步骤 3

生抽，蚝油，蒸鱼豉油再加同等量清水混合均匀！

步骤 4

起锅烧油，油热下入切碎的蒜末和虾皮炒香！

步骤 5

倒入到娃娃菜上！

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步骤 6

步骤 6

浇上调好的酱汁

步骤 7

开水上锅蒸10分钟！

步骤 8

撒上香葱碎，淋上热油即可！

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的小贴士

虾皮我选用的红磷虾，用普通虾皮也可以！

菜谱创建时间：2020-04-19 10:46:00