同事都说好吃的蛋挞

作者： Sylvia619

KFC7.5/个、🍑宝酥皮40块钱买了60个～ 淡奶油24/桶，但是一周必须用完 我做的是15个量，做得多分享给身边人、吃起来更香噢～

用料

• 淡奶油 120克
• 牛奶 100克
• 蛋黄（大一点的） 2个
• 细砂糖（微微甜） 30克
• 面粉（随便） 8克

同事都说好吃的蛋挞的做法步骤

步骤 1

买的现成蛋挞皮室温解冻。

步骤 2

准备小奶锅，将，淡奶油，牛奶，砂糖倒一起，小火加热到砂糖融化！一定要小火！不然后期会全涌出来！中间多次搅拌，基本上3分钟就完成了，放凉即可。

步骤 3

放凉的过程中，准备个容器，将面粉和鸡蛋黄搅拌。 待放凉的步骤2和步骤3融合到一起！

步骤 4

液体倒入酥皮中、8-9分满，蛋液越多越好吃！烤箱上下火，165度，30分钟。我有预热哈！途中要观察，不要放置不管。 我在导入蛋液前放了自制草莓酱还有榴莲肉！也炒鸡好吃哈

步骤 5

蛋挞一定要趁热吃！

菜谱创建时间：2020-04-18 16:36:34