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韭菜炒扇贝仔
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作者:
牛歌烹
时令蔬菜(韭菜)与海鲜的完美结合!香、鲜、浓郁可口。
用料
扇贝仔
200克
韭菜
200克
料酒
1勺
盐
少许
姜片
少许
蚝油
半勺
生抽
1勺
胡椒粉
适量
韭菜炒扇贝仔的做法步骤
步骤 1
锅中加水烧开后加入扇贝仔焯水特用。
步骤 2
锅烧热放入适量的油,加入姜片、干辣椒编香。
步骤 3
加入韭菜、扇贝仔稍做煸炒。
步骤 4
加入调味:料酒、生抽、蚝油、适量盐。
步骤 5
加入适量胡椒粉。
步骤 6
煸炒片刻成熟后出锅装盆。
菜谱创建时间:2020-04-18 16:08:38
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