酸奶版雪媚娘

作者： A-Li-er

用料

• 糯米粉 50克
• 牛奶 80克
• 玉米淀粉 15克
• 油 10克
• 糖 8克
• 老酸奶 80克
• 芒果 1个
• 牛乳饼干 适量
• 糯米粉（炒熟用） 50克

酸奶版雪媚娘的做法步骤

步骤 1

把糯米饭，玉米淀粉，牛奶搅拌均匀，倒入盘子中上锅蒸15-20分钟，蒸熟即可，拿出趁热放入油揉均匀，放至室温下晾凉

步骤 2

把另外50克糯米粉用锅干炒熟备用

步骤 3

牛乳饼干压碎，和酸奶一起搅拌均匀备用，搅拌至浓稠即可

步骤 4

芒果切块备用

步骤 5

拿出晾好的糯米粉，揉均匀切成小剂子并擀圆，放入适量酸奶饼干混合物和芒果，把四周捏在一起不露馅即可

步骤 6

做好的雪媚娘放在硅油纸上，防止粘连

步骤 7

家庭版雪媚娘，还不错哦

酸奶版雪媚娘的小贴士

1.蒸熟的糯米粉有点烫，和油一起揉匀的时候可以戴只厚手套，再戴上一次性手套揉 2.揉好的面团也可以放在冰箱冷藏放凉 3.做雪媚娘时可以撒一下炒熟的糯米粉，防止粘手

菜谱创建时间：2020-04-18 10:20:16