简单家庭炒合菜

作者： A大美-

卷春饼什么菜最合适？当然是合菜。有蛋有菜有粉儿，无需太多调味，好吃下饭，食欲满满。虽然家常菜在网上不火，我还是要把炒合菜拍出来，真是个好菜呀

用料

• 绿豆芽 100克
• 韭菜 一把
• 胡萝卜 半根
• 木耳 7，8朵
• 红薯粉条 一小把
• 鸡蛋 2个
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 辣椒 看个人口味，不吃可以不放
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 葱蒜 适量

简单家庭炒合菜的做法步骤

步骤 1

首先热锅热油把鸡蛋打散炒熟。

步骤 2

然后准备韭菜切段，木耳切丝，胡萝卜切丝，把红薯粉条煮熟捞出备用，切葱蒜，小米辣备用。

步骤 3

起锅热油下葱蒜，小米辣炒香后下豆芽菜，胡萝卜，翻炒几下，加入韭菜快速炒香，最后放红薯粉条和鸡蛋，家适量生抽、蚝油和盐调味。

步骤 4

成品好了，又简单又美味呢。

菜谱创建时间：2020-04-17 22:56:18