肥牛白菜炒年糕

作者： 西尔维亚厨房版

用料

• 年糕 克
• 白菜 片
• 肥牛 克
• 盐
• 酱油
• 黑胡椒

肥牛白菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切片用水浸泡软化

步骤 2

白菜叶洗净切块

步骤 3

肥牛焯水 撇去血沫 洗净滤干 加入酱油和黑胡椒拌匀

步骤 4

热锅冷油放白菜 加水煮一会

步骤 5

加入年糕翻炒 （小心粘锅）

步骤 6

待白菜软烂 加入适量盐和黑胡椒调味

步骤 7

放入调好味的肥牛翻炒

步骤 8

等水收干一点就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-04-17 21:13:01