热干面的神仙吃法

作者： 逆世妖莲

一个人在家没高兴去菜场买菜，家里没有蔬菜和葱花，只有一包热干面将就着吃吧！像我这么懒的人没谁了，哈哈哈！

用料

• 热干面 一份
• 芝麻酱料包 一包
• 油 适量
• 冰水 一大碗
• 鸡蛋 一个
• 各种调料 适量
• 蔬菜 适量
• 葱花 适量

热干面的神仙吃法的做法步骤

步骤 1

纯净水倒锅里煮沸（非冰水，纯净水即可）

步骤 2

加入面条煮熟

步骤 3

将煮熟的面条捞进冰水碗里搅拌冷却沥干装盘（煮面条的水不要浪费可以烫点蔬菜装盘）

步骤 4

小奶锅加入适量的油加热

步骤 5

加入鸡蛋中小火煎至两面金黄，我不喜欢溏心的，用铲子压一下，煎好出锅装盘

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步骤 6

步骤 6

煎鸡蛋剩下的油加入喜欢的调料（按个人喜好添加）和热干面自配的芝麻酱，小火熬出香味即可

步骤 7

将熬好的醬淋在装盘的面条上搅拌均匀，加入煎鸡蛋，烫好的蔬菜和葱花，一盘香喷喷的热干面就做好了

菜谱创建时间：2020-04-17 11:44:42