减脂搭档～胡萝卜餐包（无糖少油口感好）

作者： 美善品顾问娅娅

我最近在减月巴 每天都在精打细算卡路里的那种认认真真的减肥，我的零食只有酸奶，能量棒，少量水果，有时候饿的前胸后背的时候，我就开始受激素波动乱吃高热量食物，但是有了这款小面包，相对来说热量低一些，有办法计算，我饿的时候，随时带上一个，非常方便又好吃！做法总结了，分享给大家！

用料

• 蒸熟胡萝卜 100克
• 冷水 40到50克
• 高粉 200克
• 干酵母 2克
• 椰子油 15克
• 盐 4克

减脂搭档～胡萝卜餐包（无糖少油口感好）的做法步骤

步骤 1

1，将蒸熟胡萝卜和冷水放入主锅，这里先放40克，留10克备用，1分钟速度10搅打成胡萝卜泥，这里注意别使用才蒸熟的胡萝卜，会有影响。

步骤 2

将面粉和酵母放入锅内，设置30秒钟速度10再3分30秒揉面模式，这里请注意，一定要从量杯盖里面观察面团的情况，千万不要面团太干or太湿润，如果面团不成形，加入剩下10克水，如果太湿润，10克10克加粉。

步骤 3

放入15克椰子油和4克盐，再设置2分30秒揉面模式，揉好的面团包保鲜膜松弛10分钟，松弛好的面团分成6个65克一个的小面团。

步骤 4

这里注意了，不会做橄榄形那就做圆形，我做橄榄完全是为了锻炼自己，直接搓圆，完全没有影响，放入温暖且湿润的地方发酵至1.5倍大。

步骤 5

烤箱上下火180度，中层，烤12到15分钟，表面微黄上色即可！

展开全部

步骤 6

步骤 6

黄的不要不要的小餐包，肿么好吃，又可爱～非常棒！

减脂搭档～胡萝卜餐包（无糖少油口感好）的小贴士

1.无糖口感，做出来肯定没得甜面团好吃哈，有自己的风味～ 2.微信9744071，喜欢我的可以关注我，哈哈

菜谱创建时间：2020-04-16 16:55:26