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春日的味道,马兰头拌香干

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马兰头的清香,就是满满的春天的味道! 尤其是焯水之后,满屋子都是青草香,还有一股淡淡的茶叶香~

用料

春日的味道,马兰头拌香干的做法步骤

步骤 1

新鲜马兰头洗净,准备焯水。

步骤 2

锅里热水煮沸,下入马兰头,淋几滴香油。 当马兰头从翠绿变成微微有些墨绿就好啦。

步骤 3

焯水后的马兰头捞出,控水。 因为很烫,等放凉一些,再把它的水分挤掉。

步骤 4

挤干的马兰头切碎,豆干切丁。 混合在一起。 淋入两勺香油,适量糖,一丢丢盐,因为豆干有味道了,所以盐不要放太多。

步骤 5

搅拌均匀,开吃~

菜谱创建时间:2020-04-16 14:13:20
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