糯米粉和牛奶混合搅拌均匀,用量可以适当调整,变成顺滑的糊状即可。
锅内刷一点点油,倒入米糊,撒一点点白糖。适当翻面煎熟即可。
加热过程中糯米饼会膨胀,超可爱的。
软软甜甜的糯米饼完成啦!!
煎糯米饼的时候加了糖容易焦,不加糖或者吃的时候再蘸白糖也很美味~