日式肥牛乌冬面 肥牛饭 快手菜 新手必看便当外带午餐

作者： 大鹅cocina

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用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 1个
• 鸡蛋 2个
• 香菇 适量朵
• 西兰花 适量朵
• 米饭 1碗
• 熟乌冬 1包

日式肥牛乌冬面 肥牛饭 快手菜 新手必看便当外带午餐的做法步骤

步骤 1

1.洋葱切成薄片 小火素油 翻炒至完全成熟 加糖 生抽 盐 加大约200g的水炖煮

步骤 2

2.开锅后下肥牛卷 待牛肉完全变色后 收汁即可

步骤 3

3.米饭铺在碗底 将一半的浇头盖在米饭上 第一道肥牛盖饭完成 将剩下的一半浇头与乌冬稍微翻炒几下入味即可盛盘 第二道肥牛炒乌冬完成 香菇：锅不用洗直接煎蘑菇 蘑菇也带上了肥牛汤汁的味道 不需要再加调料 温泉蛋和烫西蓝花：备一小煮锅 500g水烧开关火 将鸡蛋和西兰花泡在开水中5分钟 时间要严格控制 否则做不出流质的温泉蛋

菜谱创建时间：2020-04-16 10:53:40