白菜洗净切成段。
切好蒜、准备好干辣椒。
热油、放入蒜和辣椒炝锅。
先放入白菜白根部分。
再放入白菜末的叶子翻炒,放入一勺蚝油、酱油、盐和醋适量。我喜欢吃醋多加了一点。
炒熟即可出锅。
我用的辣椒🌶️很辣,所以酸酸辣辣的很下饭。😍