姜味鸡胸肉片

作者： 我的名字是薇

炒的时候就满满的都是蜜一样的香气，好香啊~吸饱汁水的洋葱甜甜的，鸡胸肉也很滑嫩，切大块一点更有口感。 和米饭一起重新加热后也很好吃。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 酒 15ml
• 酱油 15ml
• 味淋 15ml
• 姜 5片
• 洋葱 小半个
• 糖 5克
• 油 适量

姜味鸡胸肉片的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一块，用刀背两面纵横拍一遍，水吸干，刀和肉纤维的方向成十字切厚片。 酱油，酒，味淋各15ml。姜5片切末。糖5克。全部拌匀后再加一勺色拉油拌匀。 洋葱小半个切丝。一起拌匀。

步骤 2

锅底刷一遍油。把拌好的鸡胸肉带汁全部放下去炒。120度中小火。 炒到鸡胸肉完全变色了，洋葱开始变色，汁水收干就好啦~

步骤 3

即使是带的便当，也要好好吃饭。 当然这个在家吃也是很好吃哒😁

菜谱创建时间：2020-04-15 20:34:43