保温杯酸奶（0失败）

作者： 袁豆豆小食堂

用料

• 纯牛奶（全脂） 380毫升
• 乳酸菌粉（一升牛奶以内，我都用一克菌粉，反正只多不少） 1克（一小袋）

保温杯酸奶（0失败）的做法步骤

步骤 1

先预热保温杯 保温杯里放入开水，最好是口大一点的杯子，这样做好酸奶后好清洗杯子

步骤 2

盖上盖子，摇晃几下，不用管它了

步骤 3

牛奶倒入奶锅 杯子多大，倒多少牛奶

步骤 4

开火 不用大火，煤气最小火就可以

步骤 5

加热到40-55℃之间都可以，差几度完全没关系 但是不能太烫，会把酸奶菌粉烫死掉

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步骤 6

步骤 6

如果没有温度计 不要怕 用手去试试，手贴着锅，不觉得烫手，手可以一直贴着锅外面放着，也不会觉得不适，就没问题

步骤 7

打开杯子，把开水倒掉

步骤 8

立刻倒入热好的牛奶

步骤 9

酸奶菌粉

步骤 10

倒入杯子里

步骤 11

盖好盖子 摇晃 多摇晃几下，让酸奶菌和牛奶混合均匀 然后随便放哪里都行，不用管它 八小时后就成酸奶了 等八小时后我再上传成品酸奶的图片啦

步骤 12

八小时到 打开盖子有惊喜哟 凝固了

步骤 13

看看这状态

步骤 14

真的很好喝 比酸奶机做的强好多倍 酸奶机做的酸，量还多，不放糖根本喝不了 杯子做的也不会很酸，不用放糖都可以 减肥人士的最爱啦

步骤 15

可以加草莓，香蕉，芒果，蓝莓……想加什么加什么，随你意咯 你也试试吧

步骤 16

刚买的草莓🍓 切一下，直接放酸奶里 也可以用料理机打碎

步骤 17

每一口都有草莓哟

步骤 18

是不是比买的要实惠多了呀！

菜谱创建时间：2020-04-15 13:23:11