先准备内馅 把除了粉类的食物切丁 炒熟 尽量不要加水 用油焖熟 因为包饺子的时候不要太多水分 比较容易包 内馅的炒制 我是用十三香 沙茶面 盐 蚝油 炒熟后香喷喷
把土豆淀粉 小麦淀粉混合均匀 用开水烫面 不怕烫铁砂掌进行揉面 不用多揉 不用醒面 直接分剂子 擀皮 包馅料
包完的饺子要吃再进行蒸 十分钟可以起锅 揭开盖子后饺子会慢慢变得透明 😉