苜蓿鲜肉饺子🥟

作者： 向往_0sab

继凉拌苜蓿之后，大家说苜蓿饺子也是一道难得的美食风景线，尝试做啦！很赞！推荐大家！也记录下来，脑子不好用，以后看自己的菜谱还会做😃

用料

• 猪肉 1斤
• 盐 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 鸡蛋 2个
• 小葱 5根
• 生抽 2勺

苜蓿鲜肉饺子🥟的做法步骤

步骤 1

嫩的部分收理好，清水搓洗两次，洗干净。

步骤 2

滤水备用

步骤 3

焯水3分钟左右捞起过清水。

步骤 4

捏净水分备用，切细一些。

步骤 5

葱姜蒜➕一支小米辣，辣椒根据个人口味增减。放入绞肉机打碎。

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步骤 6

步骤 6

鲜肉切小块，家用绞肉机方便碎的好。➕料酒➕适量盐巴，腌制10分钟左右，进绞肉机

步骤 7

苜蓿切细➕肉➕调料搅拌好。

步骤 8

自己家吃，就包大个儿哒。

步骤 9

冻冰箱，想吃拿出来就开锅啦

步骤 10

煮出来啦，剔透！

步骤 11

煮出来，自己调的汁，很不错呢

苜蓿鲜肉饺子🥟的小贴士

苜蓿水分尽最大力气捏掉

菜谱创建时间：2020-04-14 17:00:12