70的糯米粉+150的水搅拌到没有颗粒。再不粘锅放入麦芽糖,白糖,100水,小火烧开以后熬制6-8分钟,熬到提起搅拌物挂糖浆。再加入糯米糊,搅拌成无水状态,加入一半玉米油,继续炒成团,再加入剩下的玉米油。全程小火,熬越久越好。芝麻随意,晾冷了再切块