1、油麦菜洗净切段,蒜切末。2、热油,加蒜末爆香(我放了3瓣,喜欢的可以放很多很多)。3、加油麦菜翻炒。4、加一小勺蚝油、一小勺生抽爆炒。5、出锅。
很简单吧
我的油麦菜一共4、5根,所以加了生抽蚝油没有再加盐。