北芪党参红枣瘦肉水

作者： 徐明枝magic

生了孩子以后就爱上这个汤了…… 北芪党参瘦肉水是一道非常经典的滋补药膳， 中医认为北芪党参可以补充气血，让身体充满活力。 北芪党参瘦肉水正是利用这两种药材的功效来提升了药膳的食用价值。 生完孩子不宜马上进补，喝这个汤再好不过了。 此汤味美之外，还可以吃肉喝汤！

用料

• 瘦肉 150克
• 北芪 20克
• 党参 20克
• 红枣 5颗
• 姜 2-3片
• 凉开水 500ml

北芪党参红枣瘦肉水的做法步骤

步骤 1

瘦肉清水清洗一下，剁成肉糜

步骤 2

北芪、党参、红枣清水清洗一下，红枣去核

步骤 3

全部食材放入炖盅，浸泡1-2小时

步骤 4

水开后放入炖盅，炖1-2小时

步骤 5

鲜美的汤就好了！

北芪党参红枣瘦肉水的小贴士

1）瘦肉一定一定一定要新鲜，当天买当天炖，这样炖出来的汤才鲜美！ 2）这汤是一人份，炖出来大概两碗半的汤。 3）肉多肉少的，可以自行决定。肉多汤浓！

菜谱创建时间：2020-04-13 20:32:11