酵母、油、糖、水混合厚再加入面粉
料理机揉面两分钟
拿出来手揉一下排气,水光肌馒头必须要多揉一下,揉至光滑。
拿一小块面粉调成粉色,我用裱花嘴压一个圆
稍微拉扯一下贴在白色面团上
把剩下的的的粉色面团分出来耳朵
调出来一点点蓝色做蝴蝶结
黑色面团做眼睛,可以揉一点点黄色做鼻子,发至两倍大就可以蒸了。
水开了蒸15分钟!