富贵大虾球

作者： AmmmY

起这个名字是因为买的那包虾仁就叫富贵大虾球😂

用料

• 虾仁 只
• 盐 克
• 料酒 勺
• 白胡椒
• 淀粉
• 面粉
• 沙拉酱
• 芥末
• 泰式甜辣酱

富贵大虾球的做法步骤

步骤 1

我买的这包虾仁已经是开背的，没有的话小伙伴们自己从背后开一刀。然后料酒+盐+胡椒粉腌十几分钟，

步骤 2

淀粉+面粉（1:1）混合，这种混合粉炸出来定型好颜色黄。

步骤 3

油烧热开始炸虾球，不要一股脑一起倒入锅中，用筷子一次下几只。

步骤 4

调酱：沙拉酱中加芥末搅匀

步骤 5

完成，上桌～

菜谱创建时间：2020-04-13 18:12:34