拿一个盆,称出50克凉糕粉
100克水倒入凉糕粉中,用蛋抽搅拌均匀
主锅内烧500克水,也可以在烧水壶中烧开水后倒入主锅内。设置10分钟120度速度3,接着将搅拌好的凉糕液体倒入主锅中
煮好的凉糕糊倒入小碗中,我做了三碗。放冰箱冷藏
之后倒入红糖即可