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(妈妈版)健康餐/低脂餐/低碳高蛋白午餐便当

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作者: BearCheng
意识到再这样拖沓着这副沉重的躯壳下去不行了后,开始认真控制体重… 我用的是,健身+调整饮食结构 的方法。有效,最好的成绩是减下了20斤,但要坚持!反弹是很容易的,减肥绝对是终生事业! 常说三分练七分吃,吃很重要,减重以来,坚持少吃碳水(除了精米白面,玉米🌽番薯🍠土豆🥔包括香蕉🍌都是碳水含量高的食物)、高蛋白(对比健身以前,现在吃肉量很大)、尽量无糖少油少盐(吃得重口你就会想多吃,且多盐不健康)、不吃动物皮和内脏、不吃油炸物;吃的食物越少加工越好(所以减肥餐=吃草?) 在外用餐很难控制摄入的热量,所以午餐就吃 妈妈帮我提前做好的低脂美味便当🍱(只是辛苦妈妈一大早起床制作/妈妈还讲究摆盘呢😛)

用料

(妈妈版)健康餐/低脂餐/低碳高蛋白午餐便当的做法步骤

步骤 1

碳水的占比要小,精米白面少吃。在主食总量不变的情况下,我会用一些豆类或粗粮来混合米饭(也更香)。

步骤 2

可以加几只虾干🍤提高蛋白质摄入

步骤 3

牛肉+白萝卜 炒 小米辣,超好吃!!

步骤 4

前天晚上吃剩的煎鱼,也可以为便当加菜

步骤 5

对比黑豆饭,白饭🍚看起来是不是没什么食欲了…包菜(炒软一点,湿一点)炒小米辣也是绝配

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步骤 6
步骤 6

青菜可以晚上先洗好,放冷藏,早上焯几条青菜,很快。增加维生素和纤维也很重要

步骤 7

★★★★★五星推荐!!西葫芦+杏鲍菇+香菇,切丁炒,加入盐和胡椒粉(可多些),神仙搭配!![来自米其林三星名点--野菌饺子]

步骤 8

偶尔很馋会叫妈妈炒个饭给我,不过还是不推荐,稍油。

步骤 9

腌萝卜是自己做的,其他菜肉比较清淡,酸酸辣辣提提味,很不错,不过不要多吃。撒些芝麻增增香也是可以的,为生活加点料嘛

步骤 10

昨晚留下个大大的卤鸡腿🍗,午餐可以好好享受,不过鸡皮不吃哈!

步骤 11

鱿鱼干也是前一天晚上剩下的,多点种类,营养物质更全面

步骤 12

健身少不了水煮蛋,因为午餐会放进微波炉加热,所以鸡蛋一定要切开,要不 就 会 爆💥

步骤 13

西兰花+水煮蛋+鸡胸+虾,简直健身餐标配

步骤 14

这是体脂大概20%的时候,减了20斤,侧躺腹肌居然有点浮现,坚持还是有效果的!💪🏻

步骤 15

卤腐竹 也是美味,不过不要选炸过的那种,油炸不行🙅🏻‍♀️

步骤 16

我们把这种外皮有点红红的叫赤米,你们叫啥?

步骤 17

夏天可以吃苦瓜炒蛋,超喜欢!主食可以加入紫薯

步骤 18

这份有点丰满。荷兰豆,胡萝卜都很容易处理

步骤 19

豆角掐段煮,也很方便

步骤 20

红红黄黄绿绿🚥营营养养

步骤 21

木耳泡发半个钟(好像不能泡一晚,据说有毒),韭菜切段炒一炒也很快

步骤 22

秋葵,西芹也是很好的选择

步骤 23

这个是晚餐。怕自己吃多,一次性把菜夹到自己的餐具🍽就不会无限量吃完夹 吃完夹

(妈妈版)健康餐/低脂餐/低碳高蛋白午餐便当的小贴士

1.有人怕鸡蛋吃多胆固醇水平会高,但其实你摄不摄入胆固醇,身体都会合成胆固醇的,摄入得少反而身体产生得多。反正我每天都吃两三个全蛋,肉类可能有200-300克,中午吃鸡肉牛肉猪肉(猪肉脂肪较多,所以比较不常吃),晚上会多吃鱼肉(或其他白肉)。也可以多吃豆腐。 2.不过无论吃什么,摄入总热量都不要超过消耗量。可以通过一些小程序去测量一下自己日常吃的食物的热量。 3.除了控制热量,满足感也要顾及一下,要不正餐吃不饱,会想吃零食的,到时候热量更难控制,所以我午餐都会吃饱饱。 希望大家都吃得开心,活得健康。

菜谱创建时间:2020-04-12 17:56:08
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