黑麦粉是红磨坊的dark rye，麦片是桂格那种整颗的，奇亚籽本地杂牌，鸡蛋，一起搅拌均匀，又加大概50克水。囤货最后剩下蔫儿了的大概三四根菠菜，焯水切碎混合在一起。
锡纸上涂油，把混合物倒上去铺平。上下火 150° 20分钟后翻面再20分钟。 烤到不软，略干，但是不能太干。