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简单的鸡肉火腿披萨

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晚上没做饭,儿子说想吃披萨,想想自己做吧,现发面做饼皮,烤好出炉他一个人吃了3/4😂😂,没忍住,剩下的一块被我吃了! 减肥之路,任重而道远!😅

用料

简单的鸡肉火腿披萨的做法步骤

步骤 1

材料准备: 饼皮准备: 250克面粉加酵母,鸡蛋,少量盐和糖,加水揉至成出面筋状态,加入融化的黄油,揉匀后发酵至2倍大(其实就是正常发面过程,不同之处是加了黄油鸡蛋,并多揉半小时,建议直接用面包机) 鸡肉准备: 鸡肉切块或丁,加一勺料酒,1克盐,一勺酱油,腌制半小时 配料准备: 火腿切片,洋葱和红椒切丝或丁,加少量盐和胡椒粉拌匀。

步骤 2

发好的面团分成三分,其实我用的面粉量是可以做三张饼皮的

步骤 3

擀成烤盘大小,边上卷起

步骤 4

用叉子戳出气孔 另两份用保鲜膜隔开放冰箱冷冻,下次要吃的拿出来直接放材料就好

步骤 5

挤番茄酱

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步骤 6
步骤 6

用刷子抹匀

步骤 7

平铺鸡肉

步骤 8

铺上火腿

步骤 9

洒上洋葱和红椒,此时可以再在上面挤少量番茄酱,我忘了

步骤 10

洒上芝士,多放点,放匀点

步骤 11

烤箱180度,烤18分钟出炉

步骤 12

真的还不错哦!

步骤 13

我有点懒,感觉材料切丁颜值应该会更高点😜

步骤 14

孩子超爱吃,简单无添加!

步骤 15

对了,补充一下,芝士我用的这种,很好拉丝~

菜谱创建时间:2020-04-10 23:42:46
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