手撕茄子

作者： 微雨1213

为了减肥，努力喲！

用料

• 茄子 2个
• 大蒜 5瓣
• 香菜 1根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2克
• 味精 少许

手撕茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净放入蒸锅，大火烧开后8分钟关火。

步骤 2

取出茄子切掉蒂把。

步骤 3

从茄子尾部撕开茄子。

步骤 4

把蒜末和香菜放入碗中，然后放盐，味精，香醋，生抽，耗油在碗中搅拌一下，最后倒入茄子盘中拌匀。✌

菜谱创建时间：2020-04-10 22:50:21