【鲜浓黄丫鱼汤】简单食材做高浓补汤

作者： A咖迪

用料

• 黄丫鱼 3条
• 腐竹 2根
• 鲜香菇 4朵
• 葱 2根
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 1匙勺
• 香油 2滴
• 湖南椒 1根

【鲜浓黄丫鱼汤】简单食材做高浓补汤的做法步骤

步骤 1

食材如图 腐竹用水泡开切段，葱白切段，姜切片，辣椒切小段，香菇一朵切4块

步骤 2

热锅下油，加入盐，再放入鱼煎（小心油溅到自己哦~） 温馨提示：煎鱼的时候不宜太大火。

步骤 3

翻面煎两面，分别加入，姜、葱白、香菇、腐竹、水（可以多放点水）、料酒、鸡精后，加盖小火慢炖3分钟左右，起盖加入辣椒，滴入2滴香油ok，起锅！

步骤 4

鲜美的黄丫鱼浓汤就做好了。营养成分超高，不喜欢辣的或是做给小孩喝的，可以不放辣椒

菜谱创建时间：2020-04-10 22:08:13