锅中放黄油,放蒜末炒香,放入肉沫炒至变色
放入番茄块和三勺番茄酱,加水至浓稠
两勺淀粉半碗水,和两个鸡蛋打匀
蟹柳撕碎,少许油小火翻炒蟹柳
加入鸡蛋,撒黑胡椒和盐,微微成型后撒一层芝士,
对折之后闷90秒出锅
浇上酱汁就可以吃了