ACA面包机做的拉丝肉松面包

作者： 萧文雪

用料

• 牛奶 160 ml
• 鸡蛋 1个
• 糖 50克
• 盐 1克
• 高筋面粉 300克
• 酵母 5克
• 黄油 30克

ACA面包机做的拉丝肉松面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油,把所需材料称好按液固的顺序倒入面包机，注意:盐糖对角放,酵母用面粉包好。启动面包机程序:1,甜味面包;烧色-深;重量-1000g

步骤 2

和面20分钟后放入融化后的黄油，继续面包程序。每个品牌的面包机设计的程序和时间有所不同，我所用的是ACA的AB-2CM16型号的面包机，为了能做出好吃的面包，我把完整的做面包流程和时间记录下来。剪面是为了让做出来的面包更松软。

步骤 3

香甜，松软，拉丝的面包出炉啦！

菜谱创建时间：2020-04-10 17:36:55