清洗后,上锅开蒸,我这大功率锅,上汽后80分钟。最好状态里面没有白心。
蒸好后,开始暴晒,一直晒干,晒透,中间来回翻翻。
蒸三次,晒三次,才算完成。 注:每次一定要晒透,再进行下一次蒸晒。
分别打粉,打到细腻,一定要过筛,过筛,第一次做没过筛,吃的时候磕到牙😂
锅里加蜂蜜加热,温度在115度到120度,然后倒入粉粉揉均。
趁热搓丸子,10克一个。
包好,密封保存就好了😊
蜂蜜不能炼的太久,做出的丸子会很硬。 蜂蜜随自己口感选择。 要趁热搓丸子,中间注意保温,凉的话隔水加热