没有油的酥脆小虾干（空气炸锅版）

作者： 陈卓妍717

家有小馋猫爱吃虾虾爱吃饼干，这款虾虾饼干简直是吃得停不下来，省了剥皮的麻烦还超级补钙

用料

• 小虾（小拇指大小的最好，太大虾皮硬烤不脆） 200克
• 姜片 适量
• 盐 1克（根据个人口味酌情增减，咸一点比较香哦）

没有油的酥脆小虾干（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

虾冲洗干净沥干水份备用

步骤 2

姜切片

步骤 3

把虾放进一个小盆里，撒上盐，放进姜片，拿个盖子盖住（如果你的虾还跳的话），摇晃或者搅拌，让盐和姜均匀分布在虾中间

步骤 4

空气炸锅180度预热（如果虾还跳的话就不要预热了，倒进去的一瞬间可能会蹦出来）

步骤 5

把均匀拌上盐和姜的虾倒进空气虾锅里，炸12-15分钟，中途翻拌或者摇晃一次

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步骤 6

步骤 6

出锅。

步骤 7

每个人空气炸锅不一样，虾的量和大小也不一样，炸制时间酌情增减哦，大概如图上状态，炸至虾皮与虾肉分离，虾皮程淡白色不透明就好啦！再也不用买超市的臭臭的虾干啦！一口一个，当小零嘴也很棒呢

步骤 8

一次做好不马上吃完的话需要密封起来哦，常温保存尽快吃完吧

没有油的酥脆小虾干（空气炸锅版）的小贴士

注意虾一次不能多，铺在空气炸锅里大概一层炸出来状态最好，多了不容易炸脆，取出来看虾皮和虾肉没有剥离，虾身油亮油亮的说明时间还不够，需要再炸一会哦

菜谱创建时间：2020-04-09 20:05:51