减脂期可以吃的烤肉饭

作者： Oo_cxuy

因为我是备孕，不可以节食减肥，也不能吃的太单一，鸡胸肉吃腻了，所以换着法的吃，这道适合减脂也能满足嘴馋，这里我一次腌制4个，一次烤一个

用料

• 鸡大腿（琵琶腿） 4
• 烤肉腌料 25克
• 黄瓜 随意
• 生菜 随意
• 杂粮饭 140克

减脂期可以吃的烤肉饭的做法步骤

步骤 1

我为了快，把放进温水泡，也可以常温融化

步骤 2

沿着表皮剪一道长口，一定要剪到头

步骤 3

沿口撕皮，有些薄膜需要剪刀剪开，继续撕就行

步骤 4

撕到上面需要用力把皮拽下来，这里需要点力气

步骤 5

去完皮，从我大拇指这里开始从下往上剪，剪刀头

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步骤 6

步骤 6

再把上面剪一圈，因为要把所有筋剪短

步骤 7

把肉往下扒

步骤 8

剪开后你会发现除了一根大骨头，旁边还有有一个很细的骨头，手沿着这根细骨头用力掰，就会连下面的脆骨一起掰下来

步骤 9

掰好了就是这样

步骤 10

我用的这种腌料

步骤 11

加进去，加多少根据腌料说明书来

步骤 12

拌匀，用叉子把肉厚的地方多叉几下，多多益善，为了让腌料能进入，盖上保鲜膜，放冰箱最少冷藏6小时

步骤 13

背面朝下230度10分钟，烤箱温度不一定，然后翻面再烤15分钟基本熟

步骤 14

我喜欢焦点的，会再次翻面烤10分钟

步骤 15

烤的时候准备生菜，黄瓜丝

步骤 16

把烤肉剪碎

步骤 17

一碗杂粮饭

步骤 18

一口包进嘴，好吃

步骤 19

这是基本热量，蔬菜热量很低，烤鸡腿也没有加油也去了皮所以热量和鸡胸肉差不多

减脂期可以吃的烤肉饭的小贴士

去骨需要多练习，不懂得可以去百度看视频

菜谱创建时间：2020-04-09 14:23:02