咸蛋黄茭白(快手菜)

作者： 凌芸木

用料

• 茭白 3根
• 咸蛋黄粒 适量
• 盐 适量

咸蛋黄茭白(快手菜)的做法步骤

步骤 1

三根茭白切成滚刀块，水里加盐煮2分钟捞出。

步骤 2

拿出咸蛋黄碎。

步骤 3

热锅放玉米油，小火，加入咸蛋黄。

步骤 4

炒至有细密的泡沫，没有透明颗粒。

步骤 5

加入茭白拌匀，加少许盐。

菜谱创建时间：2020-04-09 14:20:05