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手抓饼不要煎着吃了,卷1根香蕉烤一烤,外脆里嫩,天天吃都不腻

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作者: 幸福食色
手抓饼作为一种简单方便又美味的食物,可是深受很多人的喜爱,但是经常吃也总会有吃腻的时候。这时候换一种做法换个口味就很有必要了,简单又省事的懒人版香蕉酥简直不要太完美了。作为早餐也是非常适合的,搭配上香浓的小米粥,孩子大人都喜欢,天天吃都不会腻。每天看着家人在早餐的香气中醒来是一件特别幸福的事情,为爱下厨房为的也不过是这些。赶紧动手学起来吧,以后早餐也不用去外面买了。

用料

手抓饼不要煎着吃了,卷1根香蕉烤一烤,外脆里嫩,天天吃都不腻的做法步骤

步骤 1

手抓饼拿出来提前解冻,软硬适中即可,尽量不要太硬不然不好卷,太软了也不行。

步骤 2

将香蕉去皮放在手抓饼上,香蕉选择成熟的,有浓郁果香的为佳,口感也会更香甜。

步骤 3

用手抓饼将香蕉卷起来,尽量卷得紧一点,封口处按紧一点,避免烤的时候裂开。

步骤 4

用刀将手抓饼切成厚薄均匀的片状,不要切得太薄或者太厚了。

步骤 5

切好的手抓饼摆放在烤盘上,每块之间留一定的间隙。

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步骤 6
步骤 6

将蛋黄液均匀地刷在香蕉酥上面,有黑芝麻的可以撒一点,成品不仅更香颜值也会更好看。

步骤 7

最后放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟,烤至金黄酥脆即可。

步骤 8

一份金黄酥脆,香甜可口的香蕉酥就做好了,你学会了吗?赶快动手试试吧!

手抓饼不要煎着吃了,卷1根香蕉烤一烤,外脆里嫩,天天吃都不腻的小贴士

1、香蕉不要选择太生的,口感不好,也不要选择太粗的,稍微细一点的香蕉做出来会比较好看,哈哈哈,我是颜控没办法。 2、烤好的香蕉酥如果特别黏说明烤的时间不够,水分还比较大,也会不够酥脆。 3、每个烤箱脾性不同,烘烤时间和温度自行根据实际情况调整,最后几分钟要注意上色情况。

菜谱创建时间:2020-04-08 21:41:50
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