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肉末茄子

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舍友说 这是我做的最好吃的一种茄子,跟着麻辣德子做的

用料

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

洗净的茄子下热油锅,炸熟捞出

步骤 2

肉末炒半熟放两勺郫县豆瓣酱炒

步骤 3

放葱、酸、红干辣椒炒熟

步骤 4

锅里放开水,鸡精,糖,酱油

步骤 5

放入炸好的茄子收汁,呈出即可

菜谱创建时间:2020-04-08 20:34:09
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