鸡胸肉洗净剔除筋膜备用。
鸡胸肉铺平，左手按住横向片开，尽量片薄一些。我一块鸡胸肉大概片6到8片。
用竹签串好，小片的就多串两片。放入料酒，盐和黑胡椒腌制十五分钟。
烤箱上下火180°预热十分钟后，烤10分钟。视自己烤箱脾气而定。
锵锵锵锵！看起来有点翻车啊哈哈。如果你用奥尔良腌料腌制的话，成品肯定诱人。
减脂嘛，要啥诱人，吃个形式就很满足了哈哈。