准备好材料。
1 土豆切丝。
2 取一个容量里放入土豆丝、芝士、盐搅拌好备用。
锅里放入橄榄油之后、倒入步骤3 搅拌的土豆丝。中火煎至双面至焦黄。
最后出炉。
土豆、芝士、盐、喜欢放胡椒粉得朋友也可以放入胡椒粉。
锅里得黄油融化后、盖上盖低火煎2.3分钟。
翻面、拿掉盖。中火煎烤2~3分钟至表面金黄色。根据土豆、芝士不同、烤出来的颜色会有不同。