金雀花煎鸡蛋

作者： Fan-16

在云南春天就是吃花的季节、金雀花和鸡蛋煎出来口感很香甜、有一股金雀花自带的清甜味。

用料

• 鸡蛋3-4 个
• 盐 2克
• 白胡椒粉 1克
• 金雀花 100g

金雀花煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

金雀花洗净、沥干水分

步骤 2

打入3-4鸡蛋、放入适量盐和胡椒粉

步骤 3

热油下锅定型、改小火慢煎

步骤 4

煎至两面金黄即可出锅食用

步骤 5

臭菜洗净

步骤 6

切碎和鸡蛋搅匀

步骤 7

两面煎至金黄

金雀花煎鸡蛋的小贴士

同样的方法还可以煎臭菜、也很好吃。

菜谱创建时间：2020-04-08 16:48:03