梅干菜红烧肉

作者： 兰若寺鬼

用料

• 梅干菜 一碗
• 五花肉
• 生抽
• 老抽
• 红糖
• 大料

梅干菜红烧肉的做法步骤

步骤 1

梅干菜用水泡，沥净捞出

步骤 2

五花肉切块，放入冷水中，加大料煮开，再转小火煮15分钟，捞出

步骤 3

锅中倒一点点油，倒入五花肉翻炒至变色，放入红糖、生抽和老抽，翻炒均匀

步骤 4

加入梅干菜，倒冷水至淹没肉，大火烧开后用小火炖40分钟。

菜谱创建时间：2012-06-07 10:31:14