小孩爱吃的土豆肉丸子

作者： 祥林她二嫂

这道美食是看了日本一部记录片，突然也冒出来做土豆肉丸子的念头～外层酥脆，配上番茄酱酸甜可口，大人孩子都爱吃～～～～

用料

• 小土豆 6个
• 鸡蛋 1个
• 肉末 适量
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 盐 适量
• 饺子馅调味料 适量
• 芝麻油 适量
• 香葱 适量

小孩爱吃的土豆肉丸子的做法步骤

步骤 1

肉末加入一丢丢盐和包饺子调味料，芝麻油，搅拌均匀

步骤 2

土豆去皮洗净后入锅蒸熟，碾碎（可以用勺子，我用的捣臼棒）

步骤 3

把土豆肉末搓成肉丸子，滚上一层淀粉

步骤 4

在蛋液里滚一圈～

步骤 5

然后在面包糠上滚一圈～🙀

步骤 6

锅内倒油，7分热入锅炸～ 油可以多倒一点儿，我是舍不得放油，😿

步骤 7

出锅～ 挤上番茄酱，酸酸甜甜～外脆里糯～满足大人小孩的味蕾～～～ 一起来尝试一下吧🤗

小孩爱吃的土豆肉丸子的小贴士

丸子可以做的再大一点儿～

菜谱创建时间：2020-04-08 15:07:42