挪威的森林-炝炒西兰花

作者： 爱做菜的大坏蛋

好吃又减脂的西兰花😋

用料

• 西兰花 1朵
• 大蒜 3瓣
• 干辣椒 几个
• 芝麻 几克
• 生抽 1-2勺
• 鸡精 一点

挪威的森林-炝炒西兰花的做法步骤

步骤 1

挑选一朵漂亮的西兰花！

步骤 2

摘成小朵用盐水或洗米水净泡10分钟。

步骤 3

准备调料：蒜头切片，干辣椒和芝麻备用

步骤 4

水开加盐，下西兰花焯水1分钟捞出，过冷水备用

步骤 5

开中火烧油20秒，放入准备好的调料爆香

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步骤 6

步骤 6

下入西兰花快速翻炒，加入两勺生抽和适量鸡精或盐

步骤 7

再翻炒大概15-20秒，感觉西兰花略微出水即可

步骤 8

享受既好吃又不罪恶的美味吧！

挪威的森林-炝炒西兰花的小贴士

用白芝麻会增加这道菜的颜值噢

菜谱创建时间：2020-04-07 23:23:55