准备好所有食材，喜欢什么辅料都可以加进去哦～
鸡蛋打散，加入牛奶、白糖、玉米油，搅拌均匀。
加入泡打粉和几滴香草精继续搅拌。
筛入糯米粉，搅拌至无颗粒的面糊。
把面糊过筛，让面糊更细腻，（可以直接过筛到一会放入烤箱的盘子里）。这时候打开烤箱，190°上下火进行预热。
加入你喜欢的任意坚果或者果干，搅拌均匀。放入预热好的烤箱，180°烘烤30分钟左右（具体时间根据自家烤箱酌情调节）
随时观察年糕的状态，如果表面上色过深，可以在年糕表面盖上一层锡纸。
出炉～冷却切块即可。 真的可以用外酥里糯来形容了，超级超级超级好吃！
这款小零食虽然制作起来很简单，但是口味一点都不简单！糯米的糯混合着蔓越莓的甜和坚果的脆，嗯，好吃，你们也快点安排上吧。