腊肠1截洗净切片
蒸饭时放入上层,饭熟腊肠蒸好
青红辣椒洗净切块,洋葱洗净切块,生姜蒜子去皮洗净切碎,蒸好腊肠取出备用。
锅内放少许油烧热放入生姜蒜子爆香
加入青红辣椒翻炒至断生
加入洋葱翻炒
加入腊肠翻炒,最后放适量白糖,鸡精翻炒片刻即可。
出锅装盘