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炝拌土豆丝
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作者:
下厨房用户_kf35b
用料
土豆
1个
蒜末
2-3瓣
香芹丝
葱丝
盐
1小勺
醋
1瓷勺
糖
一点
麻椒油或藤椒油
一点
香油
一点
油
1泼
炝拌土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆打丝焯水 30s 过冷水
步骤 2
放调料,热油泼
炝拌土豆丝的小贴士
香芹可用尖椒丝替代,外面有些餐馆喜欢用香芹炒菜炒面 没藤椒油可研磨一些花椒、藤椒
菜谱创建时间:2020-04-06 22:28:52
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