豆芽炒粉条

作者： 东北爷们爱下厨

豆芽炒粉条， 就是这个味儿。

用料

• 黄豆芽 500克
• 红薯粉条 一卷
• 韩式泡菜酱 1勺
• 葱段 1段
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 盐 10克
• 牛肉粉 10克

豆芽炒粉条的做法步骤

步骤 1

黄豆芽用清水泡10分钟

步骤 2

起锅烧油放入葱花泡菜酱炒香

步骤 3

放入豆芽翻炒均匀

步骤 4

将提前用热水泡开的红薯粉条用清水洗一遍

步骤 5

当豆芽七分熟的时候，放入泡好的粉条翻炒均匀，再加入一点热水和生抽和盐，用小火焖熟

步骤 6

起锅前把蒜末放进去翻炒均匀

步骤 7

大火收汁后盛入盘子中

步骤 8

这样特别入味下饭的豆芽炒粉条就做好了！

豆芽炒粉条的小贴士

粉条先用热水烫一下，然后再用凉水洗净，并用捡到剪开一半。

菜谱创建时间：2020-04-06 20:20:15