宝宝也可以吃的健康红枣糕（减糖少油版）

作者： 丽之蓝

本人不喜欢糖多油多，特别是糖，吃多了对健康不利。因此在综合了多个红枣糕做法之后，研究出了更健康的做法，口味淡一点也很好吃，我家1岁多的宝宝也很喜欢吃呢！做为一款辅食或者宝宝零食都是很好的选择。

用料

• 红枣（去核） 75克
• 低筋面粉 140克
• 食用油 45克
• 白糖 35克
• 鸡蛋 4个
• 盐 2克
• 小苏打 2克

宝宝也可以吃的健康红枣糕（减糖少油版）的做法步骤

步骤 1

红枣洗净，用小刀去核。

步骤 2

放到小奶锅里，加少量水，水没过大半红枣。小火把水烧开，然后关火。用料理机打成红枣泥。

步骤 3

这是打好的红枣泥，细腻一点口感好。

步骤 4

四个鸡蛋、白糖放到盆里，用电动搅拌器低速搅拌均匀

步骤 5

这是搅拌好的样子，有气泡也OK的。

步骤 6

低筋面粉、小苏打放到打好的鸡蛋液里，接着用电动搅拌器搅拌均匀，可以中速。

步骤 7

这是搅拌好的样子。

步骤 8

红枣泥和食用油添加到盆里，接着用搅拌器搅拌均匀。

步骤 9

全部搅拌均匀。搅拌的时候，烤箱预热150度，10分钟。

步骤 10

模具刷油，然后把成品倒入模具内，撒上白芝麻。烤箱150度，烤40分钟。

步骤 11

这是烤好的成品。虽然会裂开，但是味道还是不错的！

步骤 12

切开，晾凉，就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-04-06 19:41:20